Hoeveel vezels zitten er in watermeloen?
Een schijf watermeloen van 75 gram bevat 0,5 gram vezels. Per 100 gram is dat 0,6 gram. Er zitten dus wel vezels in watermeloen, maar weinig. Het vruchtvlees bestaat grotendeels uit water en suiker.
Daarmee lijkt watermeloen meer op komkommer dan op een appel. Ook bij de vezels in komkommer valt het gehalte laag uit door al dat water. Wie vezelrijk eten zoekt, vindt de grote hoeveelheden in peulvruchten, volkoren graan, noten en zaden.
Watermeloen, cantaloupe of suikermeloen?
Cantaloupe heeft de meeste vezels van de gangbare meloenen: 1,1 gram per schijf van 120 gram, of 0,9 gram per 100 gram. Je herkent cantaloupe aan de schil met een netpatroon en het oranje vruchtvlees.
Suikermeloen komt op 0,7 gram per schijf van 120 gram. Per 100 gram is dat 0,6 gram, evenveel als watermeloen. Een schijf suikermeloen levert alleen iets meer op omdat hij zwaarder is.
In de praktijk scheelt het tussen de soorten een paar tiende gram. Voor je vezels maakt de keuze dus weinig uit.
Is meloen vezelrijk?
Nee. Geen enkele meloen komt per schijf boven één gram vezels.
Op een etiket mag “bron van vezels” pas staan vanaf 3 gram per 100 gram, en “vezelrijk” pas vanaf 6 gram. Cantaloupe is de meloen met de meeste vezels en haalt nog geen derde van de eerste grens. Watermeloen haalt een vijfde.
Dat is geen reden om meloen te laten staan. Het betekent alleen dat meloen weinig bijdraagt aan je vezels.
Meloen vergeleken met ander fruit
Hard fruit met schil levert per stuk veel meer op. De vezels in een peer met schil komen op 5,0 gram per vrucht van 225 gram. Dat is tien keer zoveel als een schijf watermeloen. Een appel met schil levert 2,7 gram, ruim vijf keer zoveel.
Bij fruit met veel vezels zoals peer, appel, framboos en kiwi eet je de schil, de pitjes of het stevige vruchtvlees mee. Bij meloen eet je alleen het sappige binnenste.
Meloen in yoghurt krijgt meer vezels met een lepel onze chiazaad erdoor. De zaadjes leveren wat de meloen zelf mist.
Veelgestelde vragen
Zitten er vezels in de pitjes van watermeloen?
Ja, zaden bevatten vezels, maar een paar pitjes leveren nauwelijks iets op. Het vezelgehalte van watermeloen geldt voor het vruchtvlees zonder de zwarte pitten. De witte pitjes in pitloze watermeloen zijn onrijpe zaadjes en kun je gewoon meeëten.
Hoeveel watermeloen per dag?
Er is geen apart advies voor watermeloen. Het Voedingscentrum adviseert minstens twee porties fruit per dag, samen 200 gram. Eet je die 200 gram helemaal als watermeloen, dan krijg je 1,2 gram vezels binnen. Wissel je af met peer of appel, dan komt er meer bij.
Telt watermeloen mee als fruit?
Ja. Plantkundig hoort watermeloen bij dezelfde familie als pompoen en komkommer. In de Schijf van Vijf telt hij toch als fruit, net als cantaloupe en suikermeloen.
Verdiep je verder
Bronnen (3)
- RIVM, NEVO-online versie 2025/9.0, 2025.
- Europees Parlement en Raad, Verordening (EG) nr. 1924/2006 inzake voedings- en gezondheidsclaims voor levensmiddelen, 2006.
- Voedingscentrum, Factsheet Fruit, z.j.