Over dit product
Inuline uit de agaveplant
Inuline is een oplosbare vezel die van nature in veel planten voorkomt. Deze variant komt uit de agave, een vetplant uit Midden-Amerika. Per 100 gram zit er 88 gram vezels in.
Twee theelepels leveren 5,3 gram vezels, ongeveer een zesde van de dagrichtlijn van 30 tot 40 gram.
Inuline onderscheidt zich van andere vezels doordat het sterk gefermenteerd wordt door de bacteriën in je dikke darm. Dat is precies waarom het langzaam opbouwen belangrijk is: begin met één theelepel per dag en verhoog pas als dat goed bevalt.
In gebruik is inuline makkelijk. Het lost op in warme en koude dranken, dikt niet in en heeft een licht zoete smaak. Daardoor valt het nauwelijks op in koffie, thee, yoghurt of een smoothie.
Bij aanraking met lucht en licht kan inuline gaan klonteren. Dat is normaal en het product blijft gewoon bruikbaar; bewaar het zo droog en donker mogelijk.
Gebruik
Zo neem je het in
- Een of twee keer per dag1 theelepel
Roer door je drankje of voeg toe aan je maaltijd.
- Warm of koud
Inuline lost op in koffie, thee, yoghurt en smoothies.
- Bouw rustig op
Begin met één theelepel per dag en verhoog geleidelijk.
Etiket
Ingrediënten
Biologische inuline (uit de agaveplant).
Productgegevens
- Merk
- Mattisson
- Inhoud
- 200 gram
- Vorm
- Poeder
- Soort
- Inuline uit agave
- Biologisch
- Ja
Vragen
Veelgestelde vragen
Waarom klontert mijn inuline?
Inuline trekt vocht en licht aan. Klontvorming is normaal en het product blijft gewoon bruikbaar. Bewaar het zo droog en donker mogelijk.
Is inuline zoet?
Licht. Inuline heeft een zwakke zoete smaak, ongeveer een tiende van suiker, en wordt daarom soms als vulmiddel in bakrecepten gebruikt.
Kan ik het door warme dranken roeren?
Ja, inuline lost op in zowel warme als koude dranken.
Waarom moet ik langzaam opbouwen?
Inuline wordt sterk gefermenteerd door je darmflora. Te snel te veel kan een opgeblazen gevoel of winderigheid geven.
Hoe lang doe ik met 200 gram?
Bij twee theelepels per dag ongeveer 33 dagen.

Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.